14 juin 2009
ROCHERS
RECETTES DES ROCHERS
500g de beurre ramolli
3 càs de flan à la vanille
2 sachets de vanille
2 sachets de levure
1 et 1/2 verre de cacahuètes grillées et concassées
un peu de maïzéna (en fonction du goût)
farine
GLACAGE:
chocolat
noix de coco
* travailler le beurre dans une jatte
* mélanger les ingrédients et rajouter la maizena et la farine jusqu'à obtention d'une pâte assez dure mais maniable.
* avec un mohgone faire des rochers et les faire cuire (jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés)
* après refroidissement, tremper les pointes des gateaux dans du chocolat fondu et parsemer de nois de coco.
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